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        315起底辣条发源地,不是所有的辣条都是"虾扯蛋"!

        315起底辣条发源地,不是所有的辣条都是"虾扯蛋"!

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        "3·15"晚会上,多家企业被曝光!部分辣条生产厂家卫生乱象的画面触目惊心,让辣条这一网红零食被推到风口浪尖,关于"辣条是不是垃圾食品"、"小学禁卖辣条是否合理"等话题,又一次引发网友的广泛讨论。

        一部分网友认为,看了315的曝光后,再也不?#39029;?#36771;条了,但是也有网友保持理性态度看待此事:不是所有的辣条都出自"黑作坊",在市场上,还有很多合法合规的产品,是可以继续购买的。

        辣条这一零食,从诞生起就饱受争议,即便现在已成国民零食,也依旧被"垃圾食品"的阴影环绕着。辣条到底是不是垃圾食品呢?#30475;?#24037;艺上?#27492;擔?#36771;条的工艺是物理?#36153;?#29087;化,非油炸,工艺简单健康;从成份?#27492;擔?#36771;条的主原料是面粉、油以及辣椒、花椒、八角等天然香辛料,都是日常饮食常见的原料;至于饱受诟病的添加剂问题,只要?#34430;?#22269;家标?#38469;?#29992;,对人身不会造成伤害。因此,可以这?#27492;擔?#36771;条比油炸食品、可乐、雪碧等饮料更健康!

        行业的发展需要政府、媒体、企业、消费者的共同发力,而辣条行业从1998年发展至今,已经一步步走向规范化生产,?#32469;?#22312;辣条发源地湖南平江,诞生了一批优秀辣条品牌,如麻辣王子、飞旺、君仔等等,大家熟悉的卫龙,也是从平江走出去的,多个辣条品牌,还远销国外。

        辣条没有错,错的是"黑作坊"。以辣条发源地湖南平江的代表品牌——麻辣王子为例,麻辣王子致力于"传承正宗辣条麻辣味,推进辣条天然健康",打造辣条行业首个10万级GMP洁净?#23548;洌?#29992;制药的标准来生产辣条,该?#23548;?#30446;前达到国内一流水平,采用初、?#23567;?#39640;效3级过滤空气中的尘埃粒子,采用臭氧自动定时、定量对空气进行消毒,智能化的在线监控系统实时监测生产环境中的微生物、洁净度、温湿度指标,确保最终产品达到安全、健康。

        ?#23548;?#20869;不但有严格的管理条例,也有设施齐全的风淋、清洗等设施,工人在进入生产环节前必须穿好工服,通过风淋、吸手、消毒等程序,生产过程均遵循严格的规范标准。

        多年来,麻辣王子在平江正宗辣条的基础上,通过5次创新升级,传承地地道道麻辣味,实现使用天然面粉,非转基因菜籽油,不?#30001;?#32032;、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜5种化学合成添加剂,麻辣王子的出现推动辣条行?#24213;?#19978;健康之路。

        大浪淘沙始见金,问题爆发之时,往往也是推动行业良性发展的契机。相信经过本次315的曝光,辣条的安全问题会引起越来越多辣条经营者和消费者的重视,整个行业都会越来越规范、健康。

        本文转载自 红网 https://life.rednet.cn/content/2019/03/24/5255188.html

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